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Pós-Graduação EAD em Docência Superior em gastronomia
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Sobre o curso
Aprofunde-se na formação acadêmica com o curso de Docência Superior em Gastronomia, que se destaca como uma oportunidade única para profissionais que buscam uma carreira na educação gastronômica. Com um mercado em expansão e a demanda crescente por docentes qualificados, esta formação oferece um diferencial competitivo essencial. Ao longo do curso, você desenvolverá habilidades teóricas e práticas que transformarão sua atuação na sala de aula, capacitando-o a enfrentar os desafios da docência superior. Este curso é fundamentado nas diretrizes do MEC, garantindo que você esteja alinhado com as exigências legais e as tendências atuais do ensino. Ao concluir a formação, você estará preparado para se destacar como um líder educacional, contribuindo para a formação de novos talentos na gastronomia. Não perca a chance de impulsionar sua carreira e fazer a diferença na educação gastronômica.
O que você vai estudar na Pós-Graduação em Docência Superior em gastronomia?
Pós-Graduação estruturada para a realidade da rotina
Como garantir que você está preparado para liderar sua própria carreira com confiança e eficácia? Nesta disciplina, você vai dominar os fundamentos do autoconhecimento e das competências comportamentais essenciais para um líder. Ao mapear suas fortalezas e fraquezas, transformará esse diagnóstico em um plano de desenvolvimento pessoal robusto. Com foco em estilos de liderança, comunicação assertiva e técnicas de feedback, você aprenderá a gerir equipes e a resolver conflitos de maneira eficaz, elevando sua capacidade de influência e empregabilidade no mercado.
Planejamento Educacional à Docência Superior da Gastronomia40 horas- Psicopedagogia Aplicada ao Ensino Superior40 horas
- Sustentabilidade Aplicada à Gastronomia40 horas
- Metodologia Prática de Ensino40 horas
- Avaliação de Ensino-aprendizagem Aplicada à Gastronomia60 horas
- Epidemiologia e Saúde Preventiva à Gastronomia60 horas
- Fundamentos do Ensino Superior40 horas
- Carga Horária Total360 horas
- Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)*60 horas
- Carga Horária Total com TCC420 horas
*O TCC é opcional e tem custo adicional.
Ao final do curso, você poderá:
Para quem essa Pós-Graduação é indicada?
Por que escolher a Unyleya
Atuação em todo Brasil com cursos de Graduação e Pós-graduação.Cursos reconhecidos pelo MEC
Há mais de 20 anos oferecendo educação de qualidade.
Cursos alinhados às principais tendências
Tudo o que você precisa para se destacar no mercado de trabalho.
Diploma igual ao do curso presencial
Cursos de Graduação e Pós-Graduação com ótima aceitação no mercado.
Faça seus próprios horários
Estude pelo celular online ou offline, de onde e em qual horário quiser.
Atenção individual de professores
Tenha um acompanhamento próximo, de professores de verdade, em toda a sua jornada acadêmica.
Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Pesquisa
Programa voltado para a pesquisa docente e projetos de estudantes.
Corpo docente de excelência
Aqui você estuda com professores especialistas, mestres e doutores.
Mais de 550 mil alunos escolheram a Faculdade Unyleya
Certificação
As Pós-Graduações Lato Sensu ofertadas pela Unyleya são cursos de especialização oferecidos pela Faculdade Unyleya, Instituição de Ensino Superior credenciada e recredenciada pelo Ministério da Educação (MEC).
Os certificados possuem validade em todo o território nacional, nos termos da legislação educacional aplicável.
Ao concluir o curso, o egresso faz jus ao certificado de pós-graduação lato sensu, com título acadêmico de especialista na área cursada.
O certificado pode ser utilizado para fins acadêmicos, curriculares e profissionais, inclusive em provas de títulos, conforme as regras de cada edital, processo seletivo ou instituição contratante.
A pós-graduação lato sensu tem como finalidade o aprofundamento de conhecimentos em uma área específica, contribuindo para o aprimoramento da formação e da atuação profissional do egresso.
Quando houver registro de especialidade ou reconhecimento profissional junto a Conselhos Profissionais, deverão ser observadas as regras próprias de cada Conselho, conforme a área de formação e atuação do egresso.
A Faculdade Unyleya é credenciada pelo MEC por meio da Portaria nº 1.663/2006 e recredenciada pela Portaria MEC nº 542, de 11 de junho de 2026, para a oferta de cursos superiores nos formatos a distância e semipresencial.
Perguntas Frequentes
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