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Pós-Graduação EAD em Educação Alimentar
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Sobre o curso
A especialização em Educação Alimentar oferece uma abordagem abrangente sobre a nutrição e os comportamentos alimentares, capacitando você a atuar em um campo em crescente demanda. Com um foco prático e teórico, este curso se destaca como um diferencial competitivo, preparando profissionais para promover hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis. Ao final da formação, você estará apto a analisar a composição nutricional dos alimentos e a compreender os fatores biológicos e ambientais que impactam a saúde da população. O aprendizado é voltado para a resolução de desafios reais, como a promoção de uma alimentação saudável em comunidades e organizações. Este curso é oferecido por uma instituição reconhecida, que garante a qualidade e credibilidade da formação. Projete sua carreira para um futuro de destaque na área da saúde e nutrição. Inscreva-se e transforme sua paixão pela alimentação em uma profissão de impacto!
O que você vai estudar na Pós-Graduação em Educação Alimentar?
Pós-Graduação estruturada para a realidade da rotina
Controle de Qualidade e Legislação no Processamento de Alimentos60 horasCom o domínio dos fundamentos bioquímicos e das interações nutricionais, você será capaz de formular dietas personalizadas que promovem a saúde e previnem doenças crônicas. Nesta disciplina, a compreensão da fisiologia da digestão e absorção, aliada ao conhecimento em microbiologia de alimentos, permitirá a você otimizar a segurança alimentar e a qualidade nutricional. Aprofunde-se em técnicas de controle de qualidade e industrialização, capacitando-se a atuar em pesquisa e desenvolvimento na indústria alimentícia, vigilância sanitária e nutrição clínica. Ao integrar teoria e prática, você se tornará um profissional essencial na promoção de uma alimentação saudável e sustentável.
- Educação Alimentar e Nutricional60 horas
- Comportamento e Transtornos Alimentares na Saúde Pública40 horas
- Composição Nutricional dos Alimentos40 horas
- Aspectos Genéticos, Biológicos, Bioquímicos e Ambientais Relacionados à Alimentação60 horas
Capacite-se para liderar sua própria carreira com confiança e propósito. Nesta disciplina, você vai dominar os fundamentos do autoconhecimento e das competências comportamentais, essenciais para mapear seus pontos fortes e fracos, transformando esse diagnóstico em um plano de desenvolvimento pessoal. Explore práticas de liderança, comunicação assertiva e técnicas de oratória que potencializam sua capacidade de influenciar e motivar equipes. Ao final, você estará preparado para identificar oportunidades no mercado, inovar em projetos e gerir suas relações com ética e responsabilidade, elevando sua empregabilidade e satisfação profissional.
- Carga Horária Total360 horas
- Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)*60 horas
- Carga Horária Total com TCC420 horas
*O TCC é opcional e tem custo adicional.
Ao final do curso, você poderá:
Para quem essa Pós-Graduação é indicada?
Por que escolher a Unyleya
Atuação em todo Brasil com cursos de Graduação e Pós-graduação.Cursos reconhecidos pelo MEC
Há mais de 20 anos oferecendo educação de qualidade.
Cursos alinhados às principais tendências
Tudo o que você precisa para se destacar no mercado de trabalho.
Diploma igual ao do curso presencial
Cursos de Graduação e Pós-Graduação com ótima aceitação no mercado.
Faça seus próprios horários
Estude pelo celular online ou offline, de onde e em qual horário quiser.
Atenção individual de professores
Tenha um acompanhamento próximo, de professores de verdade, em toda a sua jornada acadêmica.
Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Pesquisa
Programa voltado para a pesquisa docente e projetos de estudantes.
Corpo docente de excelência
Aqui você estuda com professores especialistas, mestres e doutores.
Mais de 550 mil alunos escolheram a Faculdade Unyleya
Certificação
As Pós-Graduações Lato Sensu ofertadas pela Unyleya são cursos de especialização oferecidos pela Faculdade Unyleya, Instituição de Ensino Superior credenciada e recredenciada pelo Ministério da Educação (MEC).
Os certificados possuem validade em todo o território nacional, nos termos da legislação educacional aplicável.
Ao concluir o curso, o egresso faz jus ao certificado de pós-graduação lato sensu, com título acadêmico de especialista na área cursada.
O certificado pode ser utilizado para fins acadêmicos, curriculares e profissionais, inclusive em provas de títulos, conforme as regras de cada edital, processo seletivo ou instituição contratante.
A pós-graduação lato sensu tem como finalidade o aprofundamento de conhecimentos em uma área específica, contribuindo para o aprimoramento da formação e da atuação profissional do egresso.
Quando houver registro de especialidade ou reconhecimento profissional junto a Conselhos Profissionais, deverão ser observadas as regras próprias de cada Conselho, conforme a área de formação e atuação do egresso.
A Faculdade Unyleya é credenciada pelo MEC por meio da Portaria nº 1.663/2006 e recredenciada pela Portaria MEC nº 542, de 11 de junho de 2026, para a oferta de cursos superiores nos formatos a distância e semipresencial.
Perguntas Frequentes
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