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Pós-Graduação EAD em Engenharia de Alimentos Aplicada
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Sobre o curso
Aprofunde-se na Engenharia de Alimentos Aplicada e transforme sua carreira em um dos setores mais dinâmicos e essenciais da indústria. Com uma formação que integra teoria e prática, você se destacará no mercado ao dominar técnicas avançadas e soluções inovadoras para a produção de alimentos. Ao concluir este curso, você estará preparado para enfrentar os desafios reais do setor, aplicando conhecimentos em física, química e matemática de forma prática e eficaz. Nossa abordagem é fundamentada em uma sólida base acadêmica, com professores mestres e doutores que trazem expertise e credibilidade ao aprendizado. Projete-se como um líder na indústria alimentícia, pronto para contribuir com soluções sustentáveis e de qualidade. Venha fazer parte dessa transformação e impulsione sua carreira para novos patamares.
O que você vai estudar na Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos Aplicada?
Pós-Graduação estruturada para a realidade da rotina
Gestão de Processos Industriais40 horas
Biotecnologia, Bromatologia, Bioquímica e Microbiologia de Alimentos40 horas
Gestão de Pessoas Voltada à Engenharia de Alimentos40 horas
Processamento de Alimentos: Leite, Carne, Frutas e Hortaliças, Grãos e Cereais40 horas
Química Industrial Avançada40 horas
Gestão Ambiental na Indústria de Alimentos40 horas
Álgebra Linear e Geometria Analítica de Vetores40 horas
Física Geral e Aplicada40 horas
Capacite-se para liderar sua própria carreira com confiança e clareza. Nesta disciplina, você vai dominar os fundamentos do autoconhecimento, mapeando suas fortalezas e fraquezas para criar um plano de desenvolvimento pessoal que abrange tanto habilidades técnicas quanto comportamentais. Ao estudar práticas de liderança, comunicação eficaz e estratégias de empreendedorismo, você se tornará um profissional mais influente e preparado para enfrentar desafios, gerando impacto positivo em sua trajetória profissional e nas relações com os outros.
- Carga Horária Total360 horas
- Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)*60 horas
- Carga Horária Total com TCC420 horas
*O TCC é opcional e tem custo adicional.
Ao final do curso, você poderá:
Para quem essa Pós-Graduação é indicada?
Por que escolher a Unyleya
Atuação em todo Brasil com cursos de Graduação e Pós-graduação.Cursos reconhecidos pelo MEC
Há mais de 20 anos oferecendo educação de qualidade.
Cursos alinhados às principais tendências
Tudo o que você precisa para se destacar no mercado de trabalho.
Diploma igual ao do curso presencial
Cursos de Graduação e Pós-Graduação com ótima aceitação no mercado.
Faça seus próprios horários
Estude pelo celular online ou offline, de onde e em qual horário quiser.
Atenção individual de professores
Tenha um acompanhamento próximo, de professores de verdade, em toda a sua jornada acadêmica.
Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Pesquisa
Programa voltado para a pesquisa docente e projetos de estudantes.
Corpo docente de excelência
Aqui você estuda com professores especialistas, mestres e doutores.
Mais de 550 mil alunos escolheram a Faculdade Unyleya







Certificação
As Pós-Graduações Lato Sensu ofertadas pela Unyleya são cursos de especialização oferecidos pela Faculdade Unyleya, Instituição de Ensino Superior credenciada e recredenciada pelo Ministério da Educação (MEC).
Os certificados possuem validade em todo o território nacional, nos termos da legislação educacional aplicável.
Ao concluir o curso, o egresso faz jus ao certificado de pós-graduação lato sensu, com título acadêmico de especialista na área cursada.
O certificado pode ser utilizado para fins acadêmicos, curriculares e profissionais, inclusive em provas de títulos, conforme as regras de cada edital, processo seletivo ou instituição contratante.
A pós-graduação lato sensu tem como finalidade o aprofundamento de conhecimentos em uma área específica, contribuindo para o aprimoramento da formação e da atuação profissional do egresso.
Quando houver registro de especialidade ou reconhecimento profissional junto a Conselhos Profissionais, deverão ser observadas as regras próprias de cada Conselho, conforme a área de formação e atuação do egresso.
A Faculdade Unyleya é credenciada pelo MEC por meio da Portaria nº 1.663/2006 e recredenciada pela Portaria MEC nº 542, de 11 de junho de 2026, para a oferta de cursos superiores nos formatos a distância e semipresencial.

Perguntas Frequentes
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