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O que vou aprender?

disciplina horas
Conceitos, Anatomia, História e Cultura da Cerveja 40h
Desenvolvimento Profissional 40h
Escolas e Estilos de Cerveja 40h
Ética, Tributação e Legislação Cervejeira 40h
Gestão da Cadeia de Suprimentos (Supply Chain) em Bebidas 40h
Inovação e Empreendedorismo em Cervejarias 40h
Marketing Estratégico e Criação de Valor 60h
Processos Produtivos de Cerveja 40h
Sustentabilidade, Valorização de Resíduos e Responsabilidade Social 40h
Carga Horária Total 380h
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)* 60h
Carga Horária Total com TCC 440h

O processo de ensino e aprendizagem é focado no aluno e disponibiliza material didático em diversos formatos para que, independente das preferências do aluno, ele possa aproveitar ao máximo seu curso. O tutor/professor faz a gestão individualizada, acompanhando, avaliando e motivando o aluno durante sua caminhada. O curso é 100% online e todas as avaliações acontecem no Portal do Aluno. Não há exigência de desenvolvimento de Trabalho de Conclusão de Curso – TCC. As interações assíncronas entre tutor/professor e alunos, no material didático disponibilizado e nas atividades avaliativas acontece em todas as disciplinas, que são oferecidas sequencialmente, porém sem pré-requisitos entre elas.

▪ Apresentar o embasamento teórico e prático do mercado de cervejas;
▪ Conhecer e qualificar em ferramentas, técnicas e modelos capazes de contribuir para a eficiência do desempenho e competitividade das organizações;
▪ Direcionar o aluno para o completo domínio do mercado de cervejas e aplicação profissional;
▪ Familiarizar o profissional com os conceitos e cultura cervejeira;
▪ Fornecer conhecimentos técnicos e habilidades para tornar-se gestor líder em sua empresa e/ou no próprio negócio, bem como embasamento para o processo decisórios;
▪ Produzir uma visão holística e estratégica das atividades cervejeiras, com foco na criação de valor para a empresa;
▪ Qualificar nos processos administrativos.

Destinado a profissionais graduados em qualquer área do conhecimento, envolvidos direta ou indiretamente com o processo decisório, que queiram aprimorar seus conhecimentos e ter um melhor entendimento dos processos produtivos com vista à melhoria de sua prática de gestão no segmento de cerveja e bebidas.

A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016. A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br.
O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.

Por que fazer uma Pós-Graduação na Unyleya?

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Uma disciplina por mês para você estudar mais focado.

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