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Desenvolvimento Profissional | 40h |
Empreendedorismo | 64h |
Gastronomia e Restauração Comercial | 64h |
Gestão Estratégica de Recursos Humanos e Comunicação Empresarial | 64h |
Cadeia de Suprimentos, Produção e Logística em alimentação | 64h |
Sistemas de Gestão da Qualidade | 64h |
Carga Horária Total | 360h |
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Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)* | 60h |
Carga Horária Total com TCC | 420h |
*O TCC é opcional e tem custo adicional.
Desenvolver competências para uma atuação administrativa de excelência no segmento de alimentação e nutrição, por meio do estudo completo e atual do conjunto de conceitos e técnicas de gestão aplicada ao negócio de alimentação.
Graduados de qualquer área do conhecimento, profissionais envolvidos direta ou indiretamente com ao processo decisório, e que desejarem aprimorar seus conhecimentos com vista à melhoria de sua prática de gestão no segmento de alimentação.
A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016.
A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br. O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.
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