Pós-Graduação EAD

Nutrição e Metabolismo

date_range 11 meses
schedule 420 horas
smart_display Vídeoaulas Exclusivas
verified_user Reconhecido pelo MEC
military_tech Qualidade Unyleya
phone_android 100% online
Faixa 4
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Sobre o Curso

Para manter as funções do organismo humano, seja dormindo, em estado de vigília, ou ainda em repouso ou desempenhando uma atividade física, é necessário ter energia. Os músculos necessitam de energia para gerar força e realizar os movimentos corporais. O combustível para essas funções provém de uma dieta que contemplem carboidrato, gordura e proteína. O processo que converte os elementos da dieta em energia por meio de reações em nível celular, incluindo a síntese e quebra de moléculas, é denominado metabolismo. Os diagnósticos de nutrição são responsáveis por identificar uma doença ou condição nutricional a partir de sinais e sintomas, investigando ou analisando as causas ou a natureza da condição, situação ou problema. Na determinação de um diagnóstico nutricional, utiliza-se um conjunto de métodos de avaliação do estado nutricional, tais como histórico nutricional global, histórico alimentar, exame físico, exame bioquímico e antropometria/composição corporal. Nesse contexto é crescente a procura por profissionais com habilidades para desempenhar a Nutrição e Metabolismo. A criação de programas de ensino em Nutrição e Metabolismo contribuirá para formar profissionais dotados das necessárias qualificações, e a sua oferta em diferentes formatos permite abranger uma ampla diversidade de públicos interessados na aquisição deste tipo de qualificação. O curso de Especialização em Nutrição e Metabolismo visa dotar os alunos com ferramentas adequadas para atuarem nas diferentes áreas da medicina, psicologia e educação e outras áreas em que esse conhecimento é necessário.

Conteúdos nesta página

Grade curricular

Desenvolvimento Pessoal e Profissional nas Carreiras da Saúde 40h
Anatomia do Corpo Humano e Fisiologia do Aparelho Digestório 40h
Bioenergética e Metabolismo de Carboidratos, Lipídios e Proteínas 40h
Metabolismo e Biodisponibilidade 40h
Avaliação e Recomendações de Vitaminas e Minerais 40h
Compostos Bioativos e Alimentos Funcionais 40h
Suplementação Nutricional em Comorbidades do Trato Gastrointestinal 60h
Imunonutrição 40h
Transtornos Alimentares: Tipos, Diagnóstico, Tratamento e Prevenção 40h
Epigenética, Nutrigenética e Nutrigenômica 40h

Carga Horária Total 420h
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)* 60h
Carga Horária Total com TCC 480h

*O TCC é opcional e tem custo adicional.

Conteúdos produzidos por professores especialistas e referenciados pelo mercado de trabalho

O que o curso vai te possibilitar

Transmitir os principais fundamentos teórico-metodológicos possibilitando a aplicação da formação, instruindo o discente para uma formação sólida, visando seu desenvolvimento profissional. Ofertar uma formação geral para os alunos desenvolverem habilidades que possibilitem a sua inserção de forma mais abrangente nos campos de atuação profissional. Promover a troca de conhecimento entre os membros desse novo campo do saber, aproximando os futuros multiplicadores dessa abordagem. Identificar aspectos de adequação do uso de ferramentas e práticas na aplicação do fazer dentro da Nutrição e Metabolismo.

Como você vai estudar

Público-alvo

Curso destinado aos graduados em Nutrição.

Certificação

A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016.

A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br. O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.

Vantagens de estudar na Unyleya

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Acesse ferramentas como Word, Excel e PowerPoint gratuitamente durante todo o seu curso.

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Há mais de 17 anos oferecendo educação de qualidade.

Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Pesquisa

Programa voltado para a pesquisa docente e projetos de estudantes.

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Perguntas Frequentes

Sim. A Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação (MEC): Portaria nº 1663/2006 Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016. Portaria nº 426, de 2 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores, podem ser consultadas na página do MEC: emec.mec.gov.br. O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.

Os cursos de Pós-Graduação oferecidos pela Unyleya são 100% online, pelo aplicativo ou pela internet. As atividades avaliativas são realizadas no Portal do Aluno.Não precisa participar de nenhum encontro presencial.

Os cursos oferecidos pela Unyleya possuem carga horária total média de 360 horas para o desenvolvimento dos conteúdos programáticos. A carga horária e demais informações estão disponíveis na página do curso.

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