A assistência e a terapia nutricional na UTI Neonatal podem fazer a diferença nas tristes estatísticas de mortalidade dos neonatos no Brasil. As necessidades nutricionais da criança, em particular do recém-nascido (RN) são muito diferentes das verificadas em adultos, especialmente devido à necessidade de crescimento e desenvolvimento (FEFERBAUM, 2005).

O RN termo adapta-se rapidamente à substituição da oferta intrauterina, no entanto, os neonatos prematuros apresentam chances aumentadas de desenvolver deficiências nutricionais, principalmente pelas suas reservas limitadas, maiores necessidades de nutrientes, enorme velocidade de crescimento, imaturidade de vários órgãos e sistemas, e a dificuldade em se prover uma nutrição adequada aos distúrbios clínicos e cirúrgicos.

Segundo ELLARD, ANDERSON, 2015, a intervenção nutricional precoce e agressiva é vantajosa para a melhora desses neonatos. Os prematuros que nascem abaixo de 32 semanas necessitam de uma atenção especial, tendo em vista aos vários problemas de adaptação que ocorrem nas primeiras semanas de vida que afetam a sua situação nutricional e capacidade de alimentação. Assim a garantia do adequado estado nutricional torna-se um momento crítico e de alta importância do cuidado ao recém-nascido (LEAL et al., 2016).

Tendo em vista do que foi exposto, a proposta deste curso é desenvolver, no profissional nutricionista e/ou outros, a capacidade de avaliação para intervenções multidisciplinares na UTI Neonatal, fazendo uso de ferramentas de monitoramento, o conhecimento das principais formas de aleitamento materno, o uso de fórmulas lácteas e de outras formas de alimentação do RN, ou seja, o manejo da dieta oral, enteral e parenteral.

Assim, esta pós-graduação possibilitará a diferenciação no mercado de trabalho, sobretudo aos nutricionistas que buscam atuar nesta área, visto que a oferta de especialistas é muito pequena para o mercado de trabalho de atuação na área. Vale ressaltar que cabe ao nutricionista lutar pela valorização da profissão e por mais espaços de trabalho mediante especialização em áreas mais remotas.