Pós-Graduação EAD
Produção de Suínos

A suinocultura brasileira tem se destacado em todo o mundo, pois é o quarto maior produtor mundial e ocupa o mesmo lugar em exportação. Segundo projeções, estima-se um aumento de 4,9% na produção até 2019. Mercados internacionais são exigentes e reconhecem a qualidade da carne suína brasileira, tornando uma cadeia produtiva com alta competição. No Brasil, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná são os estados com maior produção, e como o mercado encontra-se em crescimento, a tendência é impulsionar outros estados a aumentarem sua produção, fornecendo maior qualidade, consumo, exportação e lucro. Diversos estudos estão sendo feitos, aprofundando o conhecimento nas áreas de reprodução, produção, nutrição, patologia, terapêutica, sanidade, epidemiologia e também na genética. Vale ressaltar que a nutrição está diretamente ligada com os gastos e qualidade do produto final, sendo um importante ponto a ser considerado na produção. Tudo isso resulta em grande crescimento demonstrando a importância mundial do Brasil na produção de carne suína. A suinocultura exige profissionais em constante atualização para manter e melhorar os índices de produtividade bem como o padrão sanitário dos rebanhos, gerando produtos com alto valor agregado e grandes lucros para o produtor. Nesse contexto, o egresso terá conhecimentos sobre os processos envolvidos na cadeia produtiva de suínos, tanto em tecnologias, quanto em sistemas de produção, melhorando os índices de produtividade do setor.