Pós-Graduação EAD em Tecnologia da Produção de Cafés Especiais

Ìcone 8 Meses
8 Meses
Ìcone 360 Horas
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Ìcone Curso Com Vídeoaula
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Ìcone Reconhecido pelo MEC
Reconhecido pelo MEC
Faixa 3

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Sobre o curso

A Pós-Graduação em Tecnologia de Produção de Cafés Especiais oferece uma formação única e essencial para quem deseja se destacar no mercado de café, com foco na produção de grãos de qualidade superior. Este curso é um diferencial competitivo, preparando você para atuar em um setor em crescimento acelerado e em constante inovação. Ao final da formação, você estará apto a transformar sua carreira, dominando desde a escolha da área de cultivo até a comercialização do café especial. O aprendizado prático aborda desafios reais da cafeicultura, garantindo que você esteja preparado para atuar em diversas frentes do agronegócio. Com a credibilidade de uma instituição reconhecida no mercado, você terá acesso a conhecimentos atualizados e relevantes. Projete-se como um líder na produção de cafés especiais e aproveite as oportunidades de um mercado que cresce a passos largos. Inscreva-se e comece sua jornada rumo ao sucesso profissional!

O que você vai estudar na Pós-Graduação em Tecnologia da Produção de Cafés Especiais?

Você vai adquirir conhecimentos abrangentes sobre as técnicas de cultivo e produção de cafés especiais, capacitando-se para atuar em um mercado em expansão, incluindo:
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Compreensão das espécies e variedades de café, além das condições climáticas ideais para o cultivo.
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Aplicação de práticas de manejo e condução da lavoura que garantam a qualidade dos grãos.
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Desenvolvimento de habilidades para identificar o ponto de colheita ideal e os métodos de preparo que valorizam o sabor do café.
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Estudo das estratégias de comercialização e marketing para cafés especiais, destacando a importância da certificação de origem e selos de qualidade.

Pós-Graduação estruturada para a realidade da rotina

Disciplinas
  • Capacite-se para liderar sua própria carreira através de um profundo autoconhecimento e desenvolvimento de competências comportamentais essenciais. Nesta disciplina, você vai mapear seus pontos fortes e fracos, transformar esse diagnóstico em um plano de desenvolvimento pessoal e explorar práticas de liderança que incluem motivação e gestão de conflitos. Aprenda a se comunicar de forma assertiva, utilizando ferramentas para feedback eficaz e oratória, enquanto identifica oportunidades de empreendedorismo digital que podem gerar novas fontes de renda. Ao final, você estará preparado para alinhar seu propósito profissional com ética e responsabilidade, tornando-se um protagonista em sua trajetória.

  • Sustentabilidade, Valorização de Resíduos e Responsabilidade Social40 horas
  • Formação de Mudas e Formação de Lavouras Produtivas40 horas
  • Morfologia, Fisiologia, Clima e Solo para o Cafeeiro40 horas
  • Cadeia Produtiva do Café40 horas
  • Colheita, Pós-Colheita e Qualidade do Café40 horas
  • Classificação Física e Análise Sensorial do Café Arábica40 horas
  • Cafeicultura Sustentável e Certificações40 horas
  • Produção de Cafés Especiais40 horas
Carga Horária
  • Carga Horária Total360 horas
  • Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)*60 horas
  • Carga Horária Total com TCC420 horas

*O TCC é opcional e tem custo adicional.

Ao final do curso, você poderá:

Ìcone item curso
Liderar projetos de cultivo e produção de cafés especiais com ética e responsabilidade ambiental.
Ìcone item curso
Gerir processos de armazenamento e beneficiamento de grãos, garantindo a qualidade do produto final.
Ìcone item curso
Diagnosticar e solucionar problemas relacionados à produção de cafés, aplicando técnicas modernas de manejo.
Ìcone item curso
Ampliar sua rede de contatos e oportunidades no agronegócio, atuando em cooperativas e associações.
Ìcone item curso
Elaborar e executar estratégias de marketing para a comercialização de cafés especiais, destacando suas características únicas.

Para quem essa Pós-Graduação é indicada?

Esta formação é voltada para profissionais de nível superior que desejam se aprofundar nas técnicas de cultivo e produção de cafés especiais:
Profissionais do agronegócio que buscam excelência na produção de cafés de qualidade diferenciada.
Engenheiros agrônomos e técnicos agrícolas que desejam expandir suas habilidades na cafeicultura.
Empreendedores que pretendem atuar na comercialização de cafés especiais e desejam entender melhor o mercado.
Profissionais que já atuam na área e querem se atualizar sobre as melhores práticas e inovações do setor.

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Certificação

As Pós-Graduações Lato Sensu ofertadas pela Unyleya são cursos de especialização oferecidos pela Faculdade Unyleya, Instituição de Ensino Superior credenciada e recredenciada pelo Ministério da Educação (MEC).

Os certificados possuem validade em todo o território nacional, nos termos da legislação educacional aplicável.

Ao concluir o curso, o egresso faz jus ao certificado de pós-graduação lato sensu, com título acadêmico de especialista na área cursada.

O certificado pode ser utilizado para fins acadêmicos, curriculares e profissionais, inclusive em provas de títulos, conforme as regras de cada edital, processo seletivo ou instituição contratante.

A pós-graduação lato sensu tem como finalidade o aprofundamento de conhecimentos em uma área específica, contribuindo para o aprimoramento da formação e da atuação profissional do egresso.

Quando houver registro de especialidade ou reconhecimento profissional junto a Conselhos Profissionais, deverão ser observadas as regras próprias de cada Conselho, conforme a área de formação e atuação do egresso.

A Faculdade Unyleya é credenciada pelo MEC por meio da Portaria nº 1.663/2006 e recredenciada pela Portaria MEC nº 542, de 11 de junho de 2026, para a oferta de cursos superiores nos formatos a distância e semipresencial.

Selo e-MEC

Perguntas Frequentes

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