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Pós-Graduação EAD
Tecnologia da Produção de Cafés Especiais

date_range 10 meses
schedule 360 horas
smart_display Curso com Vídeoaula
verified_user Reconhecido pelo MEC
military_tech Qualidade Unyleya
phone_android 100% online
Faixa 6
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Faz o Y !

Sobre o Curso

A Pós-Graduação em Tecnologia de Produção de Cafés Especiais vem preencher as lacunas existentes nos processos de produção e obtenção destes cafés de qualidade singular.  Existe a necessidade de conhecimento integrado de todas as áreas produtivas em especial os cuidados específicos para chegar a uma xícara de café diferenciada. Os discentes obterão conhecimento de todas as etapas da cafeicultura a fim de produzir o café especial, desde conhecimentos básicos coma a escolha da área para formação de lavouras até a comercialização destes produtos. Logo, possuirão forte embasamento, para a sua rotina profissional, dominando os aspectos da produção de cafés, com ênfase na obtenção de cafés especiais, conhecendo as espécies, as variedades, condições climáticas, manejo e condução da lavoura, ponto de colheita, modos de preparos de cafés especiais. 

Conteúdos nesta página

Grade curricular

Desenvolvimento Profissional 40h
Sustentabilidade, Valorização de Resíduos e Responsabilidade Social 40h
Formação de Mudas e Formação de Lavouras Produtivas 40h
Morfologia, Fisiologia, Clima e Solo para o Cafeeiro 40h
Cadeia Produtiva do Café 40h
Colheita, Pós-Colheita e Qualidade do Café 40h
Classificação Física e Análise Sensorial do Café Arábica 40h
Cafeicultura Sustentável e Certificações 40h
Produção de Cafés Especiais 40h

Carga Horária Total 360h
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (Optativa)* 60h
Carga Horária Total com TCC 420h

*O TCC é opcional e tem custo adicional.

O que o curso vai te possibilitar

Capacitar os Pós-graduandos para atuar com valores éticos e ambientais na elaboração, na avaliação, orientação e execução de projetos nas áreas de planejamento, implantação de culturas, produção, armazenamento e comercialização do agronegócio café de cafés especiais.  Atuar em cooperativas e associações e outras instituições ligadas ao agronegócio café de obtenção de cafés especiais. Favorecer a democratização do acesso aos recursos tecnológicos desenvolvidos pela comunidade científica da área específica do curso às diversas camadas sociais. Habilitar profissionais que já estão atuando no mercado de trabalho.

Como você vai estudar

Público-alvo

A pós-graduação Lato Sensu em Tecnologia de Produção de Cafés Especiais é voltada para os profissionais de nível superior que desejam inteirar das técnicas de cultivos e de produção de cafés especiais.

Certificação

A Faculdade Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação – MEC, por meio da Portaria nº 1663/2006 e recredenciada pela Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016.

A denominação Faculdade Unyleya foi autorizada pelo MEC por meio da Portaria nº 423, de 02 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores da Instituição, podem ser consultados na página específica do MEC, na internet: emec.mec.gov.br.

Vantagens de estudar na Unyleya

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Cursos reconhecidos pelo MEC

Há mais de 18 anos oferecendo educação de qualidade.

Projetos de Iniciação Científica, Extensão e Pesquisa

Programa voltado para a pesquisa docente e projetos de estudantes.

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Perguntas Frequentes

Sim. A Unyleya é credenciada como Instituição de Ensino Superior pelo Ministério da Educação (MEC): Portaria nº 1663/2006 Portaria nº 721, de 20 de julho de 2016. Portaria nº 426, de 2 de setembro de 2016. As autorizações, assim como os indicadores, podem ser consultadas na página do MEC: emec.mec.gov.br. O Ministério da Educação, em virtude da pandemia, prorrogou por um ano os atos legais da Faculdade Unyleya, conforme a portaria que pode ser consultada aqui.

Os cursos de Pós-Graduação oferecidos pela Unyleya são 100% online, pelo aplicativo ou pela internet. As atividades avaliativas são realizadas no Portal do Aluno.Não precisa participar de nenhum encontro presencial.

Os cursos oferecidos pela Unyleya possuem carga horária total média de 360 horas para o desenvolvimento dos conteúdos programáticos. A carga horária e demais informações estão disponíveis na página do curso.

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